SenzOlio Panchicco di Farro



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cod: YK36243A / cod. EAN: 8032454001687 Marchio: Sottolestelle Peso della confezione: 400 G Origine: Agricoltura UE / non UE

Ricetta innovativa che consente di conservare il pane per tre mesi con la giusta sofficità e consistenza pur non aggiungendo in ricetta alcun tipo di grasso. Prodotto solo con farina integrale di farro e arricchito con chicchi e fiocchi di farro. La paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle, rende questo pane digeribile e soffice.

Senza latte

Certificazioni
ICEA

Ingredienti
farina di farro integrale*, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua), farro decorticato*, fiocchi di farro*, sciroppo di riso*, sale, lievito (Saccharomyces cerevisiae), trattato con alcool etilico* solo in superficie

Allergeni
Il prodotto contiene: Glutine.

Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.

Valori nutrizionali
  • Kcal 1131 kcal
  • Kj 268 kJ
  • Grassi 2,2 g
  • AGS 0,3 g
  • Carboidrati 49,2 g
  • Zuccheri 3,2 g
  • Fibre 6,3 g
  • Proteine 9,6 g
  • Sale 0,9 g
  • Manganese 0 g
  • Fosforo 0 g
  • Magnesio 0 g
  • VB6 0 g
  • Tiammina 0 g