SenzOlio Panchicco al Miglio



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cod: YK36241A / cod. EAN: 8032454001670 Marchio: Sottolestelle Peso della confezione: 400 G Origine: Agricoltura UE / non UE

Ricetta innovativa che consente di conservare il pane per tre mesi con la giusta sofficità e consistenza pur non aggiungendo in ricetta alcun tipo di grasso. Prodotto solo con farina integrale di farro e arricchito con chicchi e fiocchi di miglio. La paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle, rende questo pane digeribile e soffice.

Senza latte

Certificazioni
ICEA

Ingredienti
farina di farro integrale*, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua), miglio decorticato*, fiocchi di miglio*, sciroppo di riso*, sale, lievito (Saccharomyces cerevisiae), inulina*, trattato con alcool etilico* solo in superficie

Allergeni
Il prodotto contiene: Glutine.

Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.

Valori nutrizionali
  • Kcal 1137 kcal
  • Kj 269 kJ
  • Grassi 2,5 g
  • AGS 0,4 g
  • Carboidrati 49,6 g
  • Zuccheri 3,1 g
  • Fibre 6 g
  • Proteine 9 g
  • Sale 0,9 g
  • Manganese 0 g
  • Fosforo 0 g
  • Magnesio 0 g
  • VB6 0 g
  • Tiammina 0 g