Pane Bauletto al Grano Arso

Name: Pane Bauletto al Grano Arso
Brand: Sottolestelle
SKU: PF0001259
Price: 3.22 EUR
Availability: InStock

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cod: PF0001259 / cod. EAN: 8032454002493 Marchio: Sottolestelle Peso della confezione: 400 grammi Origine: Agricoltura UE / non UE

Il grano Arso caratterizzato dalle molteplici peculiarità, è tipico del territorio del Gargano e la sua storia trova radici nelle povere origini contadine. Dona al pane un caratteristico sapore tostato. Digeribile e soffice grazie al Lievito madre, il pane bauletto al grano arso è ideale come base per spalmare creme, salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.

Con lievito naturale di pasta madre Prodotto Italiano Stabilimento Bio Dedicato Fonte di proteine Fonte di fibre Made in Italy Senza zuccheri aggiunti

Certificazioni

ICEA ISO22005

Ingredienti

farina di grano tenero tipo 2*, acqua, lievito naturale pasta madre grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), farina di grano duro tostato (grano arso)*, olio extra vergine d'oliva*, semi di lino scuri*, semi di sesamo*, semi di papavero*, glutine di frumento*, sale, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae), Trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica