Pane Bauletto al Grano Arso
Prodotto non disponibile
cod: YK36583A / cod. EAN: 8032454002493
Marchio:
Sottolestelle
Peso della confezione: 400 grammi
Origine: Agricoltura UE / non UE
Il grano Arso caratterizzato dalle molteplici peculiarità, è tipico del territorio del Gargano e la sua storia trova radici nelle povere origini contadine. Dona al pane un caratteristico sapore tostato. Digeribile e soffice grazie al Lievito madre, il pane bauletto al grano arso è ideale come base per spalmare creme, salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.
Con lievito naturale di pasta madre
Prodotto Italiano
Stabilimento Bio Dedicato
Fonte di fibre
Made in Italy
Certificazioni
ICEA ISO22005Ingredienti
farina di grano tenero tipo 2*, acqua, lievito naturale pasta madre grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), farina di grano duro tostato (grano arso)*, olio extra vergine d'oliva*, semi di lino scuri*, semi di sesamo*, semi di papavero*, glutine di frumento*, sale, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae), Trattato con alcool etilico* solo in superficie*da Agricoltura Biologica
Allergeni
Il prodotto contiene: Glutine, Semi di sesamo.Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia.
Valori nutrizionali
- Kcal 338 kcal
- Kj 1424 kJ
- Grassi 9,2 g
- AGS 1,3 g
- Carboidrati 51 g
- Zuccheri 1,9 g
- Fibre 5,8 g
- Proteine 10 g
- Sale 1 g
- Manganese 0 g
- Fosforo 0 g
- Magnesio 0 g
- VB6 0 g
- Tiammina 0 g