Pane Bauletto al Grano Arso

Name: Pane Bauletto al Grano Arso
Brand: Sottolestelle
SKU: YK36583A
Price: 3.21 EUR
Availability: OutOfStock

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cod: YK36583A / cod. EAN: 8032454002493 Marchio: Sottolestelle Peso della confezione: 400 grammi Origine: Agricoltura UE / non UE

Il grano Arso caratterizzato dalle molteplici peculiarità, è tipico del territorio del Gargano e la sua storia trova radici nelle povere origini contadine. Dona al pane un caratteristico sapore tostato. Digeribile e soffice grazie al Lievito madre, il pane bauletto al grano arso è ideale come base per spalmare creme, salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.

Con lievito naturale di pasta madre Prodotto Italiano Stabilimento Bio Dedicato Fonte di fibre Made in Italy

Certificazioni

ICEA ISO22005

Ingredienti

farina di grano tenero tipo 2*, acqua, lievito naturale pasta madre grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), farina di grano duro tostato (grano arso)*, olio extra vergine d'oliva*, semi di lino scuri*, semi di sesamo*, semi di papavero*, glutine di frumento*, sale, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae), Trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica