Farina di Teff Senza Glutine



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cod: YK36618A / cod. EAN: 8032454002851 Peso della confezione: 500 grammi

Senza glutine, di origine etiope dove viene utilizzata dalla popolazione per preparare il pane. Si trova sia rossa, dal sapore più forte, sia bianca, più delicata. Questa varietà di farina si presta bene per prodotti da forno, meglio se miscelata con altre farine. Ottimo il contenuto di fibre, amidi e vitamine.

Senza glutine Ricco di fibre Adatto a vegani

Certificazioni
ICEA

Ingredienti
farina di teff*
*da Agricoltura Biologica

Valori nutrizionali
  • Kcal 351 kcal
  • Kj 1483 kJ
  • Grassi 2,9 g
  • AGS 0,7 g
  • Carboidrati 68 g
  • Zuccheri 1,4 g
  • Fibre 7,1 g
  • Proteine 9,6 g
  • Sale 0 g
  • Manganese 0 g
  • Fosforo 0 g
  • Magnesio 0 g
  • VB6 0 g
  • Tiammina 0 g