Farina di Grano Saraceno Integrale Senza Glutine
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cod: YK36620A / cod. EAN: 8032454002875
Peso della confezione: 500 grammi
Di color grigio scuro e dal sapore rustico è una farina nutriente, ricca di fibre e senza glutine. In cucina si può utilizzare per la preparazione di pasta fresca, o per alcuni piatti tradizionali italiani come i pizzoccheri o la polenta. Adatta per pane, focacce e torte, meglio se miscelata con altre farine per facilitarne la lavorazione.
Senza glutine
Adatto a vegani
Certificazioni
ICEAIngredienti
farina integrale di grano saraceno**da Agricoltura Biologica
Valori nutrizionali
- Kcal 344 kcal
- Kj 1453 kJ
- Grassi 3,1 g
- AGS 0,7 g
- Carboidrati 61 g
- Zuccheri 2,6 g
- Fibre 10 g
- Proteine 13 g
- Sale 0,03 g
- Manganese 0 g
- Fosforo 0 g
- Magnesio 0 g
- VB6 0 g
- Tiammina 0 g