Farina di Grano Saraceno Integrale Senza Glutine



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cod: YK36620A / cod. EAN: 8032454002875 Peso della confezione: 500 grammi

Di color grigio scuro e dal sapore rustico è una farina nutriente, ricca di fibre e senza glutine. In cucina si può utilizzare per la preparazione di pasta fresca, o per alcuni piatti tradizionali italiani come i pizzoccheri o la polenta. Adatta per pane, focacce e torte, meglio se miscelata con altre farine per facilitarne la lavorazione.

Senza glutine

Certificazioni
ICEA

Ingredienti
farina integrale di grano saraceno*

Valori nutrizionali
  • Kcal 344 kcal
  • Kj 1453 kJ
  • Grassi 3,1 g
  • AGS 0,7 g
  • Carboidrati 61 g
  • Zuccheri 2,6 g
  • Fibre 10 g
  • Proteine 13 g
  • Sale 0,03 g
  • Manganese 0 g
  • Fosforo 0 g
  • Magnesio 0 g
  • VB6 0 g
  • Tiammina 0 g