Fette Biscottate di Grano Senatore Cappelli

Preparate artigianalmente con pochi e genuini ingredienti nel nostro bio-forno, con olio extravergine d’oliva, senza l’utilizzo di zucchero bianco. Realizzate con il grano antico Senatore Cappelli, un cereale italiano che non ha mai subito mutazioni genetiche. Sono il frutto di una lunga lievitazione con lievito naturale che le rende leggere, friabili e digeribili.

Adatto a vegani

Ingredienti

farina di grano duro Senatore Cappelli*, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua), farina di grano farro*, olio extra vergine d'oliva*, sale, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae)
*da Agricoltura Biologica

Allergeni

Il prodotto contiene: Glutine.

Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.

Valori nutrizionali

• Kcal 342 kcal
• Kj 1327 kJ
• Grassi 4,7 g
• AGS 0,7 g
• Carboidrati 56 g
• Zuccheri 3,9 g
• Fibre 3,3 g
• Proteine 10,3 g
• Sale 1,4 g
• Manganese 0 g
• Fosforo 0 g
• Magnesio 0 g
• VB6 0 g
• Tiammina 0 g