Buckwheat Rusks
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cod : YK36187 / EAN code: 8057288361059
Brand:
Yukybio
Package weight: 190 grammi
Origin: UE Agricolture
Famous thanks to the Turks who brought it to our territory, today the Buckwheat has countless fans! Halfway between a cereal and a legume thanks to the content of vegetable fibers and proteins, without belonging to either of them. Here lies all its captivating charm that also affects the strong and decisive flavor! Like it!
Milk free
Natural leavening using the so called mother yeast
Without eggs
Bio dedicated fatcory
Source of fibers
Vegan Society
Made in Italy
With extra virgin olive oil
Certifications
ICEA BIO DEDICATED FACTORY VEGAN SOCIETYIngredients
farina di grano tenero tipo 0*, lievito naturale di pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), farina integrale di grano saraceno*, olio extra vergine d'oliva*, sale, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae)*da Agricoltura Biologica
Allergens
The product contains: Gluten.The product may contain traces of : Nuts, Mustard, Sesame seeds, Soy.
Nutritional Facts
- Kcal 331 kcal
- Kj 1399 kJ
- Fat 4,7 g
- AGS 0,8 g
- Carbohydrates 61 g
- Sugars 2,4 g
- Fibre 4,2 g
- Proteins 9,1 g
- Salt 1,4 g
- Manganese 0 g
- Phosphorus 0 g
- Magnesium 0 g
- VB6 0 g
- Thiamine 0 g