Harina de Centeno Integral

Se obtiene moliendo el grano entero de centeno ecológico. Su uso más común es en el pan negro, pero también puede utilizarse para otros productos de panadería tanto salados como dulces, preferiblemente mezclada con otras harinas. Rico en minerales como sodio, potasio, calcio, yodo y fibra.

Rico en fibra

Ingredientes

segale integrale*
*da Agricoltura Biologica

Alérgenos

El producto contiene: Gluten.

El producto puede contener trazas de: Mostaza, Semillas de sésamo, Altramuz, Soja.

Información nutricional

• Kcal 313 kcal
• Kj 1323 kJ
• Grasas 1,5 g
• AGS 0,3 g
• Carbohidratos 60,5 g
• Azúcares 1,3 g
• Fibras 12 g
• Proteínas 8,4 g
• Sal 0,005 g
• Manganeso 0 g
• Fósforo 0 g
• Magnesio 0 g
• VB6 0 g
• Tiamina 0 g