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Pan de molde de trigo quemado
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Código: PF0001259 / Código EAN: 8032454002493
Marca:
Sottolestelle
Peso del paquete: 400 grammi
Origen: Agricultura UE/no UE
El trigo Arso, caracterizado por muchas peculiaridades, es típico de la zona de Gargano y su historia tiene sus raíces en sus orígenes campesinos pobres. Aporta al pan un característico sabor tostado. Digerible y suave gracias a la levadura madre, el pan bauletto con trigo quemado es ideal como base para untar cremas, salsas o para preparar bruschetta, canapés y tostadas.
Con levadura natural de masa madre
Producto Italiano
Planta biológica dedicada
Fuente de proteínas
Fuente de fibras
Fabricado en Italia
Sin Azúcares Añadidos
Certificaciones
ICEA ISO22005Ingredientes
harina de trigo blando*, agua, levadura de masa madre de trigo blando* (harina de trigo blando*, agua), harina de trigo duro tostado*, aceite de oliva virgen extra*, semillas de lino oscuro*, semillas de sésamo*, semillas de amapola*, gluten de trigo*, sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae), Tratado con alchol etilico* solo en superficie*Agricultura biológica
Alérgenos
El producto contiene: Gluten, Semillas de sésamo.El producto puede contener trazas de: Frutos de cáscara, Mostaza, Soja.
Información nutricional
- Kcal 262 kcal
- Kj 1107 kJ
- Grasas 4,6 g
- AGS 0,6 g
- Carbohidratos 44 g
- Azúcares 1,5 g
- Fibras 3,8 g
- Proteínas 9,3 g
- Sal 1,1 g
- Manganeso 0 g
- Fósforo 0 g
- Magnesio 0 g
- VB6 0 g
- Tiamina 0 g
