Spelt Flour
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cod : YK36356A / EAN code: 8032454070096
Brand:
Sottolestelle
Package weight: 500 grammi
Origin: Italian Agricolture
Spelt flour is particularly rich in proteins and B vitamin. Spelt contains an essential amino acid that is missing or deficient in many other cereals: methionine. Suitable for baking, in the preparation of bread, breadsticks, mashed, pizzas and sweet products.
Spelt
Certifications
CCPBIngredients
farina di farro*Allergens
The product contains: Gluten.The product may contain traces of : Sesame seeds, Lupin, Soy.
Nutritional Facts
- Kcal 373 kcal
- Kj 1581 kJ
- Fat 1,6 g
- AGS 0,3 g
- Carbohydrates 74 g
- Sugars 4,3 g
- Fibre 3,2 g
- Proteins 14 g
- Salt 0 g
- Manganese 0 g
- Phosphorus 0 g
- Magnesium 0 g
- VB6 0 g
- Thiamine 0 g