Pan de molde de trigo quemado



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Código: YK36583A / Código EAN: 8032454002493 Marca: Sottolestelle Peso del paquete: 400 grammi Origen: Agricultura UE/no UE

El trigo Arso, caracterizado por sus muchas peculiaridades, es típico de la zona del Gargano y su historia hunde sus raíces en sus orígenes de campesino pobre. Confiere al pan un característico sabor tostado. Digerible y suave gracias a la levadura madre, el pan de grano arso es ideal como base para untar cremas, salsas o para preparar bruschetta, canapés y tostadas.

Con levadura natural de masa madre Producto Italiano Planta biológica dedicada Fuente de fibras Fabricado en Italia

Certificaciones
ICEA ISO22005

Ingredientes
farina di grano tenero tipo 2*, acqua, lievito naturale pasta madre grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), farina di grano duro tostato (grano arso)*, olio extra vergine d'oliva*, semi di lino scuri*, semi di sesamo*, semi di papavero*, glutine di frumento*, sale, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae), Trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica

Alérgenos
El producto contiene: Gluten, Semillas de sésamo.

El producto puede contener trazas de: Frutos de cáscara, Soja.

Información nutricional
  • Kcal 338 kcal
  • Kj 1424 kJ
  • Grasas 9,2 g
  • AGS 1,3 g
  • Carbohidratos 51 g
  • Azúcares 1,9 g
  • Fibras 5,8 g
  • Proteínas 10 g
  • Sal 1 g
  • Manganeso 0 g
  • Fósforo 0 g
  • Magnesio 0 g
  • VB6 0 g
  • Tiamina 0 g

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