Aceitunas negras Peranzana

Las aceitunas negras Peranzana, una de las variedades apulianas más apreciadas, son un tipo de aceituna que se cultiva en una zona concreta de Apulia, concretamente en el Alto Tavoliere. Se presentan enteras y se conservan en salmuera. Ideal como aperitivo o como condimento para ensaladas, pizzas y platos de carne y pescado.

Producto Italiano

Ingredientes

aceitunas*, agua, sal marina, ácido láctico
*Agricultura biológica

Información nutricional

• Kcal 310 kcal
• Kj 1277 kJ
• Grasas 29,6 g
• AGS 4,2 g
• Carbohidratos 6,7 g
• Azúcares 0 g
• Fibras 3,4 g
• Proteínas 2,4 g
• Sal 2,5 g
• Manganeso 0 g
• Fósforo 0 g
• Magnesio 0 g
• VB6 0 g
• Tiamina 0 g