Shoyu Bio - Salsa di Soia



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cod: YK36244A / cod. EAN: 8032454080750 Marchio: Sottolestelle Peso della confezione: 250 ML Origine: Agricoltura non UE

La salsa di soia è originaria della cucina orientale, soprattutto giapponese e cinese, infatti sin da tempi remoti i monaci buddisti che erano vegetariani la utilizzavano per nutrirsi, poiché è ricca di proteine vegetali. É una salsa fermentata di colore scuro, ottenuta dalla farina di fagioli di soia, cotti al vapore ma contiene anche grano tostato. Ricca di antiossidanti, vitamine, sali minerali

Adatto a vegani

Certificazioni
ICEA

Ingredienti
acqua, fagioli di soia* 30%, grano*, sale

Allergeni
Il prodotto contiene: Glutine.


Valori nutrizionali
  • Kcal 303 kcal
  • Kj 72 kJ
  • Grassi 0,7 g
  • AGS 0,1 g
  • Carboidrati 7 g
  • Zuccheri 0,5 g
  • Fibre 0 g
  • Proteine 9,4 g
  • Sale 18,1 g
  • Manganese 0 g
  • Fosforo 0 g
  • Magnesio 0 g
  • VB6 0 g
  • Tiammina 0 g