Farina di Teff



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cod: YK36370A / cod. EAN: 8032454071307 Marchio: Sottolestelle Peso della confezione: 400 G Origine: Agricoltura UE

Naturalmente senza glutine, di origine etiope dove viene utilizzata dalla popolazione per preparare il pane. Si trova sia rossa, dal sapore più forte, sia bianca, più delicata. Questa varietà di farina si presta bene per prodotti da forno, meglio se miscelata con altre farine. Ottimo il contenuto di fibre, amidi e vitamine.

Ricco di fibre

Certificazioni
CCPB

Ingredienti
farina di teff*

Allergeni
Il prodotto può contenere tracce di: Glutine, Semi di sesamo, Lupino, Soia.

Valori nutrizionali
  • Kcal 1408 kcal
  • Kj 333 kJ
  • Grassi 2 g
  • AGS 0,7 g
  • Carboidrati 63,5 g
  • Zuccheri 0 g
  • Fibre 8 g
  • Proteine 11,2 g
  • Sale 0,025 g
  • Manganese 0 g
  • Fosforo 0 g
  • Magnesio 0 g
  • VB6 0 g
  • Tiammina 0 g